草木青函
26-03-22 08:27

二十年没回多伦多了,这次借着温哥华开会,过来玩两天。
谢谢Merrr & Michael每天陪我吃玩,最后一晚还在Arbequina给我庆祝论文提交🥺🥳🦦
住在加拿大的时候年纪太小了,对童年时期常做的事只有很淡的记忆。拉着房老师去Bata Shoe Museum和水族馆,去看牛仔靴和海底隧道。很可惜Science Center关门重整了,那里可谓是梦开始的地方,我小时候几乎每周末都要去玩飞行模拟器,体验人工造纸,看宇航员和火箭。这次从中年人的视角重新评估多伦多的城市建设与教育机构,深感能在这里长大有多么幸运——自然风光和都市便利都十分在线,博物馆科学馆美术馆繁多,几乎去过的每个地方都极其用心地做了面向儿童的教育引导。我和房老师在水族馆大惊小怪地看鲨鱼、魟鱼和海龟,我和她说我想起最开始我想当海洋生物学家来着,可能因为小时候常来才留下深刻的印象,后来不知道怎么回事去读博研究科幻了。
有天自己逛的时候去买了安大略的黑巧克力酸樱桃和牛奶巧克力墨西哥辣椒爆米花,又尝试了旧酿酒厂的Canadian Old Fashioned,可能是有滤镜的原因,觉得加拿大虽然whiskey实属一般,但加了枫糖的调酒却又着实好喝。
在回去路上偶然看到Swiss Chalet,进去点了碗鸡汤。还是小时候,最喜欢这家连锁快餐店的鸡汤,正好家附近有一家,所以记忆里有很多专门在生病和天冷的时候去喝汤的片段。很惊讶这次再去喝汤居然完全没有毁童年的感觉,鸡汤依然温暖、料足,鸡肉芹菜胡萝卜贝壳意粉月桂百里香胡椒恰到好处,不愧是我童年的至尊comfort food。还记得离开多伦多的时候我为这碗汤伤心了很久,后来没过多久全家去瑞士玩,我由于这家餐馆的名字,坚持认为去瑞士就能和我的鸡汤团圆,非要我爸给我找同款。最后找到了名字完全一样的餐厅,结果那里是吃奶酪火锅的(也挺好吃的)。
二十年后,日行两万五千步,在依然时不时大雪纷飞的多伦多,在我有些冷有些累却并不算饿的时候,还是这碗鸡汤恰到好处地裹住了我。我滑进艳红色的卡座,摘掉绒帽,在四周孩子们嬉闹的声音中看会儿末日天灾无限流小说,小口小口喝汤。

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