#食记# 吃饺子剩八个饺子剂，用手搓了猫耳朵儿，饺子汤煮熟过凉冷藏。二天用手头有的蔬菜各种放一点，总量超过猫耳朵儿，油、一大勺熟味噌炒肉碎、略加酱油翻炒，口轻的无需再加盐，颜色够咸淡基本合适，出锅甩些锅边醋、加青蒜苗、芹菜叶拌匀装盘。一人份面团加蔬菜后可满足二人份一餐，且锅气十足。
发布于 北京
若水入厨