云边有炊烟
26-03-20 07:11 微博认证:美食博主

#糖醋爆蛋教程#湘菜馆有一道经典菜醋炒蛋,比糖醋蛋更简单,不放糖更清爽健康,巨下饭零失败!

1. 锅烧热倒油,加一点点猪油香味更浓

2. 直接打入鸡蛋,快炒熟时放入辣椒、葱、姜、蒜

3. 淋入调好的料汁:生抽+蚝油+香醋+白胡椒+少许清水

4. 小火焖煮1-2分钟,收汁入味就可以出锅

鲜香入味,酸辣开胃,配米饭绝了,闭眼做都好吃!http://t.cn/AXfIe3yE

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