#二十四节气紫林寻味#🍃春分者，阴阳相半，昼夜均而寒暑平。此时天地气机最为中正，人体亦当顺应自然，以平衡为养。河鱼肥美却带寒腥，春分食鱼，讲究寒热相抵——一勺好醋入汤，温平中和，正合此际养生之道。

春分时节，温湿相宜，万物生发，正是制曲佳期。紫林借春分中和之气开启一年制曲之序，让每一滴醋从源头顺应天时，回归家常。一块醋曲，滴滴醇香，匠心传承；一锅老醋炖鱼，鱼肉嫩滑，食养安康，尝尽春日好滋味。

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