#蓝莓价格大跳水了##蓝莓开始论桶卖了# 蓝莓因其丰富的营养成分和生物活性物质,具有多方面的功效与作用,例如:保护视力、 抗氧化与抗衰老等。
康康在这里提醒大家,选择蓝莓时,不必盲目追求大果,并非越大越好,蓝莓的花青素、多酚、黄酮等抗氧化成分主要集中在果皮中。同等重量下,小蓝莓数量更多,果皮总表面积更大,能摄入更多营养。研究显示,中小型果的花青素含量和抗氧化能力普遍高于大果,(划重点!)14-16毫米的中小果往往能更好地满足营养和口感需求哦~
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