小聚在九江
26-03-19 09:30 微博认证:本地博主(九江)

【#江西人把春天吃进肚子里##晒晒江西春天的味道# 】雨季来临,艾草疯长,江西人的春天就藏在这一口青绿软糯里——清明粿,是刻进江西人骨子里的乡愁记忆。小时候,外婆提着竹篮去田埂摘艾叶,露水打湿裤脚;她揉面、包馅,柴火灶上蒸出一笼笼碧玉般的粿子。趁热咬一口,外皮软糯弹牙,内馅咸香或清甜,满嘴都是春天的鲜嫩气息。现在离家千里,每到这个季节,就想念那口热乎的味道。 http://t.cn/AXf4vdOl

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