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好味推荐：北纬苑
如果在湛江选一家餐厅接待朋友，这家是不二之选。
首先说环境，外瞰海湾大桥，内逛秀色园林，整个人心情都莫名的放松；
餐厅内用的家俬和餐具、用具都有心思体现，不是将就他大路货；

而关键的是出品水准，称之为城中一线水准是绝不夸大；不仅能与时俱进推出流行的新菜式，而选用本地食材推广湛江菜精细化更是做了很多功课。

这次很惊艳的品尝到经过湛江湾实验室净化过的|刺身^级别|生蚝^，蚝身肥硕，蚝柱清爽，蚝肉更是清甜无比；叫厨师拿来白灼，个中的鲜甜更有如金蚝般的冲击力，喉韵悠长！

除了|生蚝^之外，南山岛特产的墨鱼也是应季风味，厚身肥壮，口感丰满，痛风的人都忍不住吃了两个！

而本地的沙鳝，是下酒的妙物，外地的朋友基本包圆了。
相比之下，美味的花胶和土豪巴浪鱼变成背景板了。