【#刘文祥麻辣烫店员徒手拌麻酱#】
近日，安徽一家刘文祥麻辣烫被拍到店员徒手拌麻酱。网友发布的视频显示，店员未佩戴手套，直接用手在桶中刮取麻酱，并使用自来水调和。店员解释称，正在稀释麻酱，已经洗过手了。很多网友仍然表示难以接受，称难怪吃完拉肚子，质疑门店存在食品安全问题。

近日，连锁麻辣烫品牌刘文祥多家门店被曝光食材以次充好，全国多地市场监管部门突击检查。据@第一帮帮团 报道，福建厦门一家刘文祥门店的肥牛卷，在外卖平台标注为肥牛或者牛肉，店员也宣称是牛肉，实则产品包装袋显示为鸭肉。 http://t.cn/AXf4MvuZ