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🆕秘鲁豆,山脉庄园的水洗SL09
SL09这个豆种近几年收到了很多好评,除了之前上新的2025年秘鲁COE 3竞标批次,为大家挑选了一支性价比更高的口粮豆,来自库斯科山脉庄园。
这支豆子的烘焙度会比COE 3浅一些,高温有着明显的花香和酸甜,尾韵带有类似成熟黄杏的风味,中低温时酸质明亮,层次丰富,整体口感轻盈、干净。而COE 3的酸甜则更饱满,风味强度更高,入口更圆润。
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发布于 浙江
