#饭桌计划# 秋霞：在双井头买菜，我有自己认准的老店

双井头菜场对面的「肖氏眼镜店」，秋霞一开就是二十多年，光顾的都是常来双井头买菜的老客。

在这开店生活，秋霞自然也是双井头菜场的常客，她有一条固定的买菜路线，只去信得过的几家老店，牛肉要鲜，海鲜要活，哪怕贵一点，也要买个心安，这是温州人对食材的挑剔和讲究。

买菜、做饭、看店，秋霞每天保持着这样的节奏，从子女到孙辈，都是吃着秋霞做的饭长大。

手艺没变，但两代人的饮食习惯已经不同。这么多年过去，双井头的变与不变也都在她的眼里，店铺开开停停，但「有些店一点没变，一张张面孔看久了，就像自家亲戚一样熟悉」。老店与熟客，是在双井头常能见到的老派关系。

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