让米其林连续爱了七年的粤菜餐厅，吃起来确实行

😎去吃午餐那天正好下着小雨，春雨的北京其实还是有点冷，服务员小姐姐推荐了桐木关正山小种红茶，桐木关是正山小种的核心产区，茶香有一点标志性的松烟香，说是很适合雨天。

👉前菜花雕酒浸罗氏虾，这道充满了酒香和鲜甜。罗氏虾本身个头大，肉质紧实，用花雕酒去浸带了微微的酒甜。更有趣的是超大虾头切开，里面的虾黄吃起来新鲜绵密。

👉主菜选了老陈皮鸡油肉沫蒸老虎斑腩件，鱼肉是很嫩的，肉沫会增加一点咸鲜感，陈皮的味道很明显的清爽。

👉午餐时段可以尝试点心，红米脆皮鲜虾肠粉，富春居的保留菜品，几经菜单更换都依然存在。红米皮色泽鲜亮，里面包裹鲜虾，再加一点脆壳，整体口感口软 + 弹 + 脆，超级有层次感。

[爱慕]七年连续米其林一星，品质一直保持的很稳定。
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