跟着本地向导寻味塔州 | 四条美食路线推荐 🌿
想在塔斯马尼亚吃出新高度?跟着本地向导走,解锁从农场到餐桌的极致风味!👇
🐐 DineAlley Tours | 邓纳利 (Dunalley)·南部秘境
深入Turrakana/塔斯马半岛 (Tasman Peninsula)、邓纳利周边“黄金走廊”地区,小团探访7家隐秘农场!从海岸牧场到现开生蚝养殖场🦪,从土豆蒸馏酒厂🥔到俯瞰玛利亚岛 (Maria Island) 和塔斯曼海 (Tasman Sea) 的葡萄园🍇,最后用葡萄酒配巧克力🍫,以及悠长酒庄午餐为旅程画上完美句号~
🌱 Palawa Kipli | 霍巴特·原住民文化寻味
在文化圣地Piyura Kitina (Risdon Cove),跟随Palawa(塔斯马尼亚原住民)知识传承人开启丛林美食之旅!穿越沿海灌木林,认识Cunnigong、Kunzea、金合欢籽、袋鼠苹果、本土三叶草、木麻黄及蕨类植物等天然食材🌱,ZUI后品尝现代演绎的传统风味,感受舌尖上的文化传承。
🧀 North West Tasting Trail | 西北部·美食自由驾
从联合国教科文组织认定的"美食之都"朗塞斯顿出发,一路向西至史密顿 (Smithton)!近40家小型生产商等你打卡:松露园、Meander Valley乳制品厂🧀、泊尼 (Burnie) 的威士忌蒸馏厂🥃、生蚝农场、烟熏三文鱼作坊…Ashgrove Dairy、圣诞山木莓果园 (Christmas Hills Raspberry Farm) 和Hellyers Road Distillery等明星站点✨,季节限定体验,自由定制你的味蕾地图🗺️!
🍄 Sirocco South | 霍巴特·主厨带路去觅食
与大厨Mic Giuliani一起深入Dodges Ferry的森林海岸!亲手采摘野生蘑菇🍄、海藻香草与时令食材,最后在森林凉亭享用六道式午餐🍽️——当日采摘的食材搭配Bream Creek葡萄酒🍷,甚至还有蘑菇风味焦糖布蕾这样的创意惊喜!
🍃 在塔斯马尼亚,每一口都是风景,每一步都是故事。带上好胃口,我们塔州见!
#塔斯马尼亚旅游[超话]# #出发吧拥抱世界# #微博旅行家#
📷photo: ©Tourism Australia /©Samuel Shelley /©Danielle Prowse /©Tourism Australia and Graham Freeman /©Harrison Candlin - Vagary
