1000

炒酸奶

用料
浓稠酸奶800克
淡奶油200克
细砂糖15-20克
各种水果适量
果干、坚果、奥利奥适量
蓝莓酱，草莓酱（或草莓粉），抹茶粉，奥奥碎（酱20克或粉5克）

步骤1
我选了芒果，青提，蓝莓，火龙果（没买到草莓）
我还准备了一些果干，和坚果，奥利奥

步骤2
1升装的牛奶盒中间对半剪开，洗净晾干。怕漏的可以折一张油纸放在里面。
模具随意，玻璃盒，保鲜盒，碗，深盘之类的都可以哈

步骤3
淡奶油加糖，打硬。（天热可以开空调打或者隔冰水打）打硬后加入酸奶搅拌均匀。

步骤4
分成4份每份250克左右，分别加入抹茶粉，草莓粉（或草莓酱），奥利奥碎或粉，蓝莓酱，搅拌均匀。
加多少可以自己调节，喜欢颜色深就多加，喜欢颜色浅就少加，随意。

步骤5

奥利奥口味
调好的酸奶糊倒入牛奶盒，先倒一半，铺上奥利奥，果干坚果等，再倒入另一半，最后再铺上奥利奥和芒果。

草莓口味
调好的酸奶糊倒入牛奶盒，先倒一半，铺上火龙果，果干坚果等，再倒入另一半，最后再铺上火龙果。
我没买到草莓，所以用火龙果替代了，能买到草莓的用草莓更好看

蓝莓口味
调好的酸奶糊倒入牛奶盒，先倒一半，铺上蓝莓果干坚果等，再倒入另一半，最后再铺上蓝莓和芒果。

抹茶口味
调好的酸奶糊倒入牛奶盒，先倒一半，铺上青提，果干坚果 ，再倒入另一半，最后再铺上青提。
全部做好啦~
做完突然发现，果干是不是应该铺在最上层，哈哈哈，我嫌它乱七八糟，大家根据自己审美来吧。

步骤6
盒子容易变形，一起放到托盘里，放入冰箱冷冻一宿，12小时左右。
冻好了拿出来掰一下牛奶盒两侧就可以轻松脱模了。 http://t.cn/AXVg8Px2