刘文祥麻辣烫被曝食材造假

#刘文祥麻辣烫回应鸭肉当猪肉牛肉卖#
刘文祥麻辣烫被曝多地门店用鸭肉冒充猪肉、牛肉，肥牛卷、黑椒肉柳等产品标注与原料不符。供货商透露，纯牛肉卷进价约28元/斤，鸭肉风味卷仅7元/斤，部分门店为逐利以次充好。店员明知实情仍误导消费者，曝光后仅口头整改、继续欺客。3月14日晚，福建多地市监部门突击检查，要求涉事门店立即整改，严查虚假标注与食材造假。品牌方回应含糊，未给出明确溯源与管控方案，消费者信任再受考验。