我特别喜欢做面点,喜欢发面醒面,看着面团上密密麻麻的气孔非常有成就感。和奶奶一起做面食根本不需要用到秤,一直觉得老一辈人对于面团的把握有种与生俱来般的精准,包子馒头出锅的时候,心里那个小人会很得意地说:“这个是发酵食物呢噶!” 发布于 云南