今日早午餐
洋葱拌手撕椒麻鸡腿
蒜蓉耗油生菜
大米玉米糁粥
蒸红薯和馒头
手撕鸡腿这个菜是我第一次做
实在不知道吃什么了
昨晚想出来的
凉水放入鸡腿,加入料酒葱姜把鸡腿煮熟捞出晾凉,撕碎(去皮可减脂),洋葱切细丝,香菜切段,放一点蒜末撒熟白芝麻,花椒麻椒干辣椒段用一点油炸香(别炸糊了)捞出,把油泼在蒜末上,加一点点白糖提鲜,加一点点盐、醋、生抽,拌匀即可,味道特别好。
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