【#中国零食出海还是先靠华人撑场# 】#卫龙在东南亚研发出榴莲味辣条# 和“把新年糖卖给思乡华人”的徐福记一样，如今更流行的零食们——中式烘焙和奶茶，出海后的声量和销量也相当依赖留学生和华人群体。

奶茶是中国留子的新乡愁，而这种乡愁在法拉盛得以充分缓解。法拉盛是纽约最大的华人聚居地和商圈之一，被称为“中国城”。奈雪、沪上阿姨、茉莉奶白、喜茶等新茶饮品牌们在出海后，不约而同地将法拉盛作为重要据点。喜茶的美国首家门店开业时，门口排队的华人面孔也占了大多数。

中式烘焙的鼻祖网红鲍师傅，同样是欧美留学生中的社交硬通货。曾有美国留学生提出能为游客提供机场免费接送服务，唯一的请求是帮他带一包鲍师傅。

从作为“上一代华人乡愁”的新年糖果零食，到作为“留子白月光”的奶茶烘焙，国零食烘焙品牌出海通常都以华人群体为首要基础。对于中国品牌，要做出受海外非华人消费者喜爱的产品，面临长期的本土化调整，需要漫长的努力。同时，由于各地市场食品法规差异大，进入国际市场的中国零食也面临合规化、食品安全、配料表透明等一系列挑战。

不过，中国零食们当然也没有放弃本土化的尝试。比如因为欧洲人不能吃辣，卫龙在意大利上架了微辣版辣条，在东南亚，则研发出了榴莲口味辣条。2025年上半年，卫龙海外收入增速高达54.4%，超过了国内20%的增长速度。喜茶则在美国不同城市的门店里推出了以当地特色为灵感的“特调”，比如在洛杉矶比弗利山庄的喜茶，你能喝到一款California Sunset（加州落日）奶茶，“灵感来自加州落日景致”。（Vista氢商业）全文链接：http://t.cn/AXV0Izhq