美食日记来啦
26-03-11 08:12 微博认证:美食博主

香椿蒸鸡蛋,是刻在我童年里的味道。

小时候总盼着春天,爷爷会摘下最新鲜的椿芽,细细洗净,和鸡蛋液轻轻搅匀。

那时不懂焯水,只觉得这样蒸出来,香气最浓、最本真。

隔水蒸好,满屋都是温柔的鲜香,一口下去,全是安心与温暖。

如今时光流转,人事变迁,这道菜我已很久没再做过,可那份香气与牵挂,一直藏在心底,轻轻软软,从未走远。

愿这一口春日鲜香,能替我拥抱那段温柔旧时光。#治愈系##美食分享#

发布于 四川