中国科学院昆明植物研究所
26-03-10 09:20 微博认证:中国科学院昆明植物研究所官方微博

【不同鸡枞菌“香气”有别:挥发性标志物助力真菌化学分类】鸡枞菌(蚁巢伞属,Termitomyces R. Heim)是与大白蚁亚科Macrotermitinae共生的一类野生食药用真菌。目前常用分子生物学技术结合形态学描述对蚁巢伞物种进行分类学鉴定。至今,已有68个蚁巢伞物种被报道,其中44个种含有分子数据。研究表明,当前真菌分类鉴定正逐步趋向于采用多相方法,即融合形态观察、分子生物学技术及化学分类学来精准确定物种分类地位。其中,挥发性有机化合物(VOCs)作为化学分类中一类关键的代谢物指标,不仅是影响蘑菇气味特性的主要因素,也为物种鉴定与系统演化研究提供了新的视角。近日,研究发现基于挥发物的差异标志物可作为蘑菇化学分类的一种有效工具,具有巨大的应用潜力。http://t.cn/AXVaDcaC