【#假手冲正在拆掉精品咖啡的围墙#】 #假手冲# 消费者从在意“喝不喝得到”，走向“喝得好不好”。《2025年中国咖啡市场机构分析报告》指出，60%消费者愿为精品咖啡豆支付溢价，手冲、冷萃等工艺需求增长20%。也正是在这样的背景下，一款名为“假手冲”的产品，在社交媒体中持续引发讨论。据了解，自Grid Coffee的“假手冲”推出后，带动黑咖品类销售增长60%。近期开业的门店，如广州天环广场、太古汇等店常有消费者排号一小时以上。 #咖啡[超话]# #gridcoffee云南产地季# http://t.cn/AXVJHThG