等待春天 -翡翠玲珑饭
甜青豆用白葡萄酒去豆腥 分子料理的方式把芝士打成芝士泡 香甜！
-牛肉沙拉
用木鱼花 木瓜腌制后的腹心牛肉 混合摩洛哥蒜香香草酱和水瓜柳酱 口感清新又保留了牛肉的香气
-法式黄油脆皮烤春鸡
中法杂交鸡 肉质更嫩 鸡皮类似烤乳鸽的口感 鸡肉细嫩且多汁
-烟熏三文鱼甜椒塔
苹果木 香茅热熏的三文鱼 但有保留刺生状态 个人偏好甜椒再少一些 三文鱼的味道会更清晰
-等待春天
青提和芭乐混合果汁 经典春日配色
又是被我吃上了
#周末吃什么# #冬去春来饭#
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发布于 浙江