南通过年大家都要买手工年糕,小时候是拿糯米到别人家去加工的,现在都是菜场超市买的。
长方形的糕切成一片一片的,可以蒸也可以喷一点油平底锅煎一下,或者空气炸锅烘一下都很好吃,自带一点点甜,不需要额外沾糖。
这个年糕没有宁波年糕那么细腻,也没有糍粑那么粗,介于两者之间,是我们小时候喜欢吃的过年美食。
#大多数人都没你早上喝的那杯水重要# 一般早上起床刷牙洗脸后习惯性的喝一杯温水,因为乳糖不耐受,所以早上空腹不能喝牛奶。
http://t.cn/AXV4SL1J
发布于 上海
