中午,我做了30多个包子分给大家,是牛肉的,放了胡萝卜,拌馅儿的时候我放了很多香油,包子出锅了,好香啊!有的朋友问我怎么又会包饺子又会做包子。我说,我什么都会,炒菜,焖米饭,熬粥,做面条,我还会做点心呢,反正需要做什么就做什么,不会就问一下,或是网上查一下。一生中不要怕被什么难住,不会就学,学了准会,先下决心再做事,准保能做好!有了这样的生活态度,无论是生活还是工作都会做好。我一直要求自己既要会生活,又要会工作。我对生活总是充满热情,我喜欢做所有的家务,喜欢把家里收拾得干净整洁,井井有条。我尤其爱刷碗洗盘子,喜欢听水龙头哗哗的水声,我小时候家里没有自来水,我特别盼望自己洗衣服,把自己冲刷干净,可能很多残疾人都有这样的想法,希望有大水流哗哗响,尽情地洗涮,让一切洁净清爽。我朋友说,我这么做可能因为我的血型和星座,那我很喜欢这种完美主义的血型和星座。
做的包子不用特别发面,我用的是发面酵母,每次多放几包,和面时放点猪油和糖,然后多揉会儿,就可以蒸包子啦。蒸包子要凉水上锅,蒸熟了闷五分钟,保证又白又松软。其实这是我跟网上学的,当然我是一次比一次做得好。我常想,一个人一定要活的接地气,不要远离了生活,不要养成依赖的习惯。无论曾是什么职业,首先还是要踏踏实实做一个平凡的人。 http://t.cn/AXVyYn8C
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