惊蛰，为二十四节气第三个节气，古称“启蛰”，避汉景帝讳而改“惊”，取春雷乍动、惊醒万物之意。惊蛰节气，民间习俗多围绕“驱疫避害、祈愿丰收”。民间素有“祭白虎”之俗，以纸绘虎，以猪油抹其嘴，使其不能张口伤人，化解是非口舌。亦有“打小人”传统，拍打纸剪小人，寓意驱除晦气、远离厄运。饮食上，强调“清补润燥、顺应肝气”。民间素有“惊蛰吃梨”之说，此时乍暖还寒，气候干燥，梨性寒味甘，润肺止咳、滋阴清热，既应时令又护身心。北方多生食或蒸梨，南方则喜炖梨汤、冰糖雪梨。部分地区还讲究“炒虫”，以黄豆、玉米等入锅爆炒，噼啪作响如虫鸣，象征除百虫、祈丰收。一声惊雷万蛰醒，忽而春风自此生。蛰伏只为此刻惊艳，生命从此不可阻挡地奔涌向前。#惊蛰##二十四节气##传承与传奇#