🌯 今天来点省心又有满足感的料理，碎香肠皮塔饼。

4人份｜准备10分钟｜烹饪20分钟

🧺 食材
· 全麦皮塔饼4张
· 风干番茄青酱1/3杯
· 澳洲牛肉风干番茄罗勒香肠450g
· 番茄2个，切块
· 小红洋葱1个，切薄片
· 欧芹1/2杯，切碎
· 新鲜马苏里拉奶酪200g，沥干水分，撕成小块

👩‍🍳 做法
· 皮塔饼横向切开，一侧抹上青酱；
· 香肠去皮压平，均匀铺在青酱上，合上皮塔饼；
· 放入压烤机加热至香肠熟透、饼皮金黄；
· 番茄、洋葱和欧芹拌匀调味；
· 上桌前加入马苏里拉奶酪和调配的番茄等配料，对折包好即可享用。

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