最近发现一家很有意思的餐厅。菜单上有一种意大利烩饭，标准的地中海风情，外加四川盆地风情，饭里还配有豆花和辣酱。他们家的法国油醋汁加了芥末，滋味很丰富。油醋汁倒是也有加芥末的配方，但应该加勃艮第的黄芥末，他们加的是山葵。
我经常留一点这个油醋汁蘸油馍头吃。
发布于 北京
tombkeeper
最近发现一家很有意思的餐厅。菜单上有一种意大利烩饭，标准的地中海风情，外加四川盆地风情，饭里还配有豆花和辣酱。他们家的法国油醋汁加了芥末，滋味很丰富。油醋汁倒是也有加芥末的配方，但应该加勃艮第的黄芥末，他们加的是山葵。
我经常留一点这个油醋汁蘸油馍头吃。