书上刷到Eataly要进中国了，finalmente! 记得十几年前有研究过为什么这家不进国内，当时发现的bug是因为他们的模式是餐厅连着超市，怕有偷盗行为。其实这种模式在这两年早就遍地开花了，比如盒马…而且我们大概是全世界最安全的国内（之一）…如今eataly想要出头，恐怕就只有引进意大利米其林餐厅一条路了，而且不是一家，是很多家。如果真是这样，那上海餐饮又要上一个档次，很多中看不中吃的网红餐厅要急了。
发布于 上海
左佳霓