DirtyChoco
26-03-04 17:29

近水楼台文化农庄,感兴趣的几道菜刚好前一天吃过,不想重复,尝尝三酸蒸鱼头,酸姜、酸稔、酸笋,水库大鱼头,鲜香嫩滑又入味,每个人吃到都直呼精彩。
我倒没有特别喜欢酸笋,不妨碍它精彩,能吃得出都是自己腌的,不是现成食材敷衍。酸笋配花生鱼蓉粥也很棒。鲍鱼超级香,盐焗花螺前几口很惊艳,吃久了稍微有点老,也还是好吃的。三个人只点了两碗沙湾姜埋奶,吃到立即后悔点少,是目前为止最爱的版本,和以往吃过的完全不同,就像在家一样姜汁是现磨,灵的,整体不辣,特别温和,又不会觉得少味道,不知是不是和沙湾的水牛奶有关,天呐😋好想单独品尝!搜了一下,沙湾水牛奶卖的是生牛乳,公司伙伴说需要煮着喝,所以应该是可以自制burrata,可惜厨具不够用。蔬菜炒出来也还不错,本来想点叶子菜,当天想吃的都没有,下次有空再来吧。 http://t.cn/RfR4SkS

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