@郭嘉宁 央视农业这个讲咖啡因的视频为了避免得罪饮品企业已经无视儿童安全风险
视频里说的“成年人单日摄入不超过400毫克，未成年人不超过200毫克就安全”非常错误，因为“未成年人”这个概念是0-18岁，但只有12岁以上的是可以摄入200毫克的（fda建议是100毫克以下），12岁以下不建议摄入咖啡因
拿6岁儿童举例，咖啡因的安全血药浓度是5mg/L，中毒线15mg/L。一个20kg的6岁儿童的血液量约1.5L，咖啡因的口服吸收率和生物利用率约100%，咖啡因的分布容积是0.7L/kg。
20kg*0.7kg/L*5mg/L=70mg
20kg*0.7kg/L*5mg/L=210mg
也就是说，一个20kg的6岁儿童，70mg咖啡因是安全的，210毫克咖啡因算中毒
马督工把咖啡因说成“准毒品”是他的问题。但图三是霸王别姬老板的公开发言，他明说了他就是在利用“多巴胺”“咖啡因”的成瘾性来提高复购率，这没啥问题，成年人可以为自己负责，咖啡因对成年人来说也不是啥大事。
但12岁以下儿童呢，有人告诉家长他们不能喝这种高咖啡因的奶茶么。家长知道6岁以下儿童一杯奶茶就可能中毒么？当然，高咖啡因的咖啡也一样不能喝，但国内家长一般也不会让儿童喝咖啡的，奶茶就未必了