正月里除了春节，还有十五的元宵节。

元宵节起源于秦汉年间。据传，秦末就有正月十五燃灯祭祀道教太乙神之说，可见元宵节是从“敬神送年”演变而来的。后至汉，刘恒平息吕氏家族的叛乱，恰巧是在正月十五这一日。为了庆祝胜利，便把这一天定为“元宵节”，令各家各户吃一种用糯米做成的带馅儿的球形汤团，以象征团圆，表示庆贺，同时还要张灯结彩。所以过去也将正月十五称为“灯节”。民谣中就有“正月里来正月正，我和小妹看花灯”的说法。唐时，宫中还会扎起灯楼。明朝朱元璋建都南京，规定正月初八挂灯，正月十七收灯，在秦淮河上高搭新棚。后来朱棣迁都北京，是在东华门外设立灯市。到了清朝时，花灯更是盛极一时了。由于正月为元月，古人亦称夜为宵。元月十五是一年中的第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。民间传统，一元复始，大地回春，天上明月，地下彩灯，其乐融融。

元宵是一种含馅儿的食品，还有一个带馅儿的便是饺子。吃饺子也是春节中一项主要的活动。民间讲究的就是“初一饺子初二面”。饺子的由来流传甚广。相传是东汉末年，历史上著名的医生张仲景辞官还乡，正赶上冬至日。当时伤寒流行，许多百姓饥寒交迫，同时又有不同程度的冻伤。张仲景总结临床实践，便在当地搭了一个大棚，支起锅来熬煮羊肉、辣椒和驱寒提热的药材，拿面片包成耳朵形状，煮熟后连汤带食分赠百姓。从冬至直到除夕，既抵御了伤寒又医好了冻伤。后人模仿制作，称之为“饺子”，渐渐也就形成了习俗。逢年，没有饺子吃可是万万不行的。按老理儿，正月初一至初五，百姓家一般不做饭，只用年前就预备下的菜肴，如酥鱼、四喜丸子等，以示年年有余。通常三十儿夜各家包完饺子，菜刀就入了橱柜，破五儿后方可再用刀。大多数人家是在这一天再吃一顿饺子以示庆贺，求得一年吉祥如意。

《京城烟火味儿》 徐定茂 杨庆徽 主编 北京出版社

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