#我的美食日记##非遗过大年##微博旅行家# 关于天津旅行，去过几次，却没太多印象。好像去过某公园，和瓷房子…印象最深的却是煎饼和大麻花、狗不理包子。[围观]#年味vlog不打烊#

北漂时，早餐饿了😋，为了方便快捷，莫过于在宿舍门口买一个煎饼，夹上鸡蛋或香肠，好吃。那也是奢侈品了，如今再也吃不出当年的味了。[给力]

铁鏊旋香，绿豆凝鲜，天津煎饼果子——津门第四绝，是市级非遗美食。以纯绿豆面为底，竹蜻蜓旋摊薄饼，配现炸馃子/馃箅儿，佐甜面酱、腐乳等津味酱料，一招一式皆藏匠心。它是天津人的清晨烟火，好吃得不得了，听着就流口水，某人展会看到，忍不住买了一个。[嘻嘻]

漕运融百味，鏊上承匠心。从漕运码头的便携快餐，到刻入城市血脉的文化印记，百年间，手艺人坚守石磨磨浆、无杂料添加的老规矩，用竹蜻蜓转出薄如蝉翼的饼皮，裹住酥脆的馃箅儿与地道津味。一口咸香交织、外软内脆，尝的是非遗技艺，品的是天津人的爽直与讲究。视频就是当时我拍下的煎饼的制作过程，你们那煎饼是这样吗？还排长队买吗？[来] 元宵节不吃元宵，吃个煎饼也不错，祝：大家元宵节快乐！好运连连！🍀 http://t.cn/AXc3e7wS