一间在城区青溪路用旧厂房仓库之类改造的食店。
这间称“×王”食店主打“脆肉鲩”火锅，吃火锅没什么好吃不好吃之分，只要食材新鲜就可以[嘘]
这家店不单称“王”感觉还有点称“霸”权那种[流汗]
先说“脆肉鲩”鱼片是没问题的，新鲜爽滑带点脆，但跟着出“脆肉鲩”鱼腩这是一条鱼最好吃最脆的部位，一碟摆放出来感觉大概只有二两多点，且怪怪的切片上（别的店鱼腩都是条块状），切片就是省料又好看感觉多点，按照一份的价格来算店家卖的“脆肉鲩”鱼腩达成二百多块一斤！天价的鱼腩肉从来没有吃过那贵的“脆肉鲩”[允悲]，市场上分类卖的纯“脆肉鲩”腩肉一般只售五十多块，一般食店餐厅大概也是翻一陪一百多一点一斤卖，他店能把“脆肉鲩”卖到龙虾那个价钱…神+经[赞]
还有点了一份“雪花牛肉”上台看看跟普通牛肉有什么区别，没雪又没花…花了钱得不到应有的食材，这种餐厅食店去一次就够了…… http://t.cn/R2WxnSd