#正月十四有哪些习俗#在浙江新昌、嵊州等地，有正月十四喝“亮眼汤”的习俗。民间说法是，喝了这碗汤，眼睛会变得明亮，也寓意新的一年心明眼亮、不被迷惑。
我们可以做些青菜疙瘩汤当主食。我上学的时候，最爱吃妈妈做的疙瘩汤，自己做起来，发现搅拌面疙瘩也是一项技术活，面疙瘩不仅要足够小，还要均匀，还不能带着面粉。疙瘩汤里可以放西红柿，鸡蛋，还有各种青菜。面疙瘩还可以混入一些玉米面。#营养素养up#
发布于 北京
周威注册营养师