姥姥手擀面面授2.28

寒假作业里有一项生物作业，要观察酸奶、面包、馒头等制作过程中食材的变化，所以我们努力吃馒头，为的就是在开学前能蒸上一锅馒头，好顺便完成作业。

姥姥知道了，从中午饭就开始激动起来，喊我们一起擀面。西西很好奇，试着想擀几下，可是左一下右一下，软绵绵的面，怎么就变成这么一大张圆圆的面皮。学着姥姥的样子，直接把面扔了出去，哈哈。我也挽袖子给她示范，好久不擀面了，真是有点慌张，确实拿软软的面没办法。

姥姥又给示范怎么切面条，西西说看着那么容易，怎么自己操作起来就这么难。平时吃面，姥姥都是尽量手擀，她总说机器压的面条难消化。下午，作业发的面好了，我们一起蒸了馒头，剩一点面做了葱花饼。立马穿越回小时候在后院那个昏暗的厨房，在比门板还大的案板前揉面的情景。

虽然平时很少做饭，但做饭的童子功还是有的，不知道这一代孩子会练就什么样的童子功[哼]