今天跟做杨梅鸭的老板交流
1、她还是非常优秀的,把一个传统地方特色,搬到了线上,概念第一次在网络曝光,很火,后来也有很多抄袭概念的人。
2、但能在市场中坚持品质和品控的人很少,能做游水鸭的地方就2个,但成本会更高,如果用冷冻不知道多少年的肉,成本会更低。
3、流量被平台绑架,谁的成本更低,投流就会更猛,卖的会更好。也不追求什么回头客。赚一波就走。
4、有一点她做的特别好,就是申请地方特色非遗,这个流程虽然很长,很复杂,这个下来后,你卷品质就可以了。
5、因为非遗还是挺难申请的,申请的很多,最终选择你,肯定是地方特色。
6、电商最后活下来的其实还是供应链优化的好,品质好,复购率40%以上的食品卖家。
7、复购率低于30%,是常态,甚至低于5%的一大把。
8、一锤子买卖,没啥好搞的,就算你业绩很高,只要复购率很低,都是不值钱的企业。
9、不稳定性很高,稍微大点变动,规模越大,死的越快。
10、追求品质,追求复购的人,慢慢做,也许最终不会做到行业头部的体量,但会活得很好。
发布于 中国香港
