开工第一杯，必须是掌控感拉满的纯素拿铁！☕️

谁说素食主义者要告别黄油拿铁的香浓？
只要选对食材，植物基也能复刻出不输奶咖的绵密口感。
入口是黄油的醇厚焦香，尾调是燕麦奶的谷物清甜，整体平衡感绝了，节后喝完全没有负担。

分享这套我私藏的纯素黄油拿铁公式，在家用百胜图咖啡机就能轻松复刻：

【𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 食材】
▪️ 咖啡豆 15-16g
▪️ 无盐植物基黄油 12g（关键！选非氢化、有国际素食认证的）
▪️ Oatside咖啡大师燕麦奶 220ml

【𝗦𝘁𝗲𝗽𝘀 做法】

1. 温杯：提前温热咖啡杯，沥干水分，锁住香气。

2. 萃取：研磨咖啡豆，萃取浓缩咖啡液。

3. 打奶泡（核心步骤）：
奶缸中加入黄油+冷藏燕麦奶，蒸汽棒先接触液面下方打出发泡，再深入中部加热融合，打至65℃左右，黄油会完全融化在奶泡里，细腻无大泡。

4. 融合拉花：将奶泡与浓缩咖啡充分融合，拉出自己喜欢的图案即可。

这杯不仅是味蕾的满足，更是对健康生活方式的坚持。
新的一年，继续在素味生活里，喝出高级感！✨ http://t.cn/AXc0UbWm