李锦记美食厨房
26-02-28 12:01 微博认证:李锦记(中国)销售有限公司

说不好中文,要怎么做好米其林二星中餐主厨?
Andrew Wong 有自己的答案。

作为亚洲以外的第一家米其林二星中餐主厨,他虽不擅中文,但却凭借味道,与中国文化对话,也与世界餐桌相连。

在他手中,一瓶蚝油,连起了三代人的餐桌,也映照出父亲离开后,他寻找自我的来路。

其实,“ 味道无需翻译,是人人都懂的语言。”

也许,看完这部短片,你会对中餐、对自己厨房里那瓶熟悉的调味,生出全然不同的理解。

看完来告诉我,你对“味道是什么”有怎样的理解?
可以是你的切身故事,也可以是你身边人的故事。
抽1个走心的小故事,分别送上主厨Andrew Wong同款“李锦记旧庄蚝油”

#李锦记##李锦记美食厨房##旧庄蚝油##味道记忆档案##伦敦中餐厅##米其林餐厅##中餐厅##味道有故事##全球百年中国味##餐餐陪住您# http://t.cn/AXc0ZvmD

发布于 上海