可能是第一家敢这样做茶的🍵上海又有趣起来了......
-
“用做咖啡的方式做茶”，这是朋友给我推荐akalcha时的原话。
原本以为又是一家所谓的“主理人店”，去喝了之后真的有惊艳到！
不是什么花里胡哨的噱头，除了像咖啡一样提供原产地、风味、烘焙方式等等细节，这家用手冲咖啡的方式做手冲茶的店，真的把每一款茶特调做出了明确且有意思的风味，像是不加奶但奶香满满的石乳椰子、威士忌脑袋应当会喜欢的泥煤风暴，三十元左右的价位，真的很适合下午坐一坐、休息一下，细细品味一下
-
把中式元素用更多元的方式去呈现，这件事本身也真的很有意思，而且中国茶配中国酒，去喝茶的时候我还捎上了一瓶崃州甄选单一麦芽威士忌，很会“玩桶”的国产威士忌品牌，新出的这支是中式的那种很温润的木质香，感兴趣的朋友也很推荐试一下
-
⭐AKALCHA（永源路店）
静安区永源路A栋152号
10:30-18:30
#微博尝鲜计划##我的美食日记##上海探店[超话]##崃州蒸馏厂##崃州威士忌##崃州甄选##茶[超话]# http://t.cn/AXcKpB0g