好吃又开胃,大口吃上三碗饭!▶辣椒小炒鸡
食材:
整鸡翅 两个
青红辣椒 生姜
大蒜 葱白
生抽 老抽
耗油 料酒
做法:
①
鸡翅剁成小块。热锅热油,下入鸡翅肉。翻炒至变色,下入姜蒜爆香。
②
鸡肉表面微焦,加入生抽、老抽、耗油、料酒,调味上色。小火烧两三分钟更入味。
③
加入青红辣椒和葱白,少许白胡椒粉增香。翻炒均匀即可出锅。 http://t.cn/AXcSYlkt
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