椒盐烤馕
空炸烤箱都能做全麦新疆烤馕
全麦做的椒盐烤馕也太绝了😭
外脆里软超有嚼劲,椒盐+芝麻+葱花香到上头,追剧/配豆浆都适配~
📝食材(3人份)
普通面粉200g+全麦粉100g+酵母3g+鸡蛋1个+油10g+盐5g+花椒粉3g+清水180g+葱花
👩🍳简单3步
1. 所有材料揉团发酵1小时至1.5倍大
2. 分8个剂子,擀成中间薄边缘厚的圆饼,刷蛋黄液撒熟芝麻
3. 烤箱210度14分钟
空气炸锅180度14分钟
手残党零失败!刚出炉麦香扑鼻,越嚼越香~
cr:皮塔小姐
发布于 广东
