【提高膳食纤维摄入】
🟢核心机制：
▪️减少胆固醇吸收，促进胆汁酸排泄，改善 LDL-C 水平

✅执行要点：
▪️蔬菜足量、颜色多样
▪️主食不过度精细
▪️多选全谷物、杂粮、豆类、薯类

👉必要时可适量增加高纤维食材或抗性淀粉，但避免长期过量，以免影响矿物质吸收

【优化脂肪酸结构】
❌减少：
▪️油炸食品、加工食品、肥肉、动物油

✅优选：
▪️橄榄油、菜籽油、茶油、亚麻籽油（凉拌）

👉本质是降低饱和脂肪酸比例，提高不饱和脂肪酸占比，从结构上改善血脂代谢环境

👇大家更容易忽略的是“纤维不足”还是“油脂结构失衡”？欢迎评论区聊聊🌹

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