金钱蛋🥚
1️⃣水煮蛋切片，小心下锅煎至两面金黄虎皮。
2️⃣爆香蒜末、青红辣椒圈，倒入煎蛋。
3️⃣淋入2勺生抽，一勺蚝油，少许糖调的汁。
4️⃣撒葱花轻翻出锅。
蛋白焦香，蛋黄绵软！
发布于 贵州
香辣虾滑蛋
金钱蛋🥚
1️⃣水煮蛋切片，小心下锅煎至两面金黄虎皮。
2️⃣爆香蒜末、青红辣椒圈，倒入煎蛋。
3️⃣淋入2勺生抽，一勺蚝油，少许糖调的汁。
4️⃣撒葱花轻翻出锅。
蛋白焦香，蛋黄绵软！