黄瓜肉丝拌拉皮🥗,酸辣爽口,下饭下酒🔥
过年在家吃的太荤了,就来试试这道黄瓜肉丝拌拉皮🥒,真的太绝了,酸辣开胃,拉皮Q弹,肉丝酱香浓郁,配米饭能炫三碗😋
👩🍳制作步骤
1)油热倒入猪肉丝炒散,加葱花、蒜末炒香,加1勺老抽、少许盐、鸡精、味精调味,稍微加点水炒匀出锅
2)加5勺米醋、1勺白糖、3勺辣椒油拌匀
3)倒入拉皮拌匀,泡3-5分钟更入味
4)加入黄瓜块、香菜段、熟花生米,翻拌均匀就可以开吃啦!
这道菜真的巨简单,厨房小白也能轻松拿捏!酸辣爽口,配饭配酒都绝了,快去试试吧!
发布于 辽宁
