【岚山根这碗豆腐脑，为啥这么火？】春节期间，岚山根·运城印象景区人气持续攀升，特色美食琳琅满目，吸引八方游客慕名打卡、寻味而来。在众多圈粉无数的特色美食中，一碗豆腐脑格外抢眼——嫩滑绵密的豆花裹上秘制料汁，鲜醇入味，成为不少游客的必吃清单首选。今天，就让我们走近豆腐脑摊主于可可，听听这个从晋中来到盐湖的年轻人，在岚山根扎根创业、凭“新鲜”出圈的故事。#盐湖区##运城微分享##寻美运城# http://t.cn/AXccJsOL