#Mint吃吃吃不停[超话]##上海美食#
静安寺适合家庭聚餐的温州菜🍴瓯越·尊鲜
过年期间来吃的,开在CP静安6F环境优雅,基本都是包间,很适合家庭聚餐,只有靠门口放了三张小桌。过年期间还可以用套餐还挺划算的,提前预约好到店服务一切都很周到[打call]
上海最近真的很流行瓯菜诶!开了好多温州菜馆,味道就是大同小异~但吃到了不错的小海鲜⬇️
🦀猷蠓糯米八宝饭|膏蟹,温州人称之为猷蠓。蟹还挺涨的,红红的蟹膏趴在饱满的蟹肉上。糯米饭打底,吸收了蟹香反而比蟹本身更好吃了[馋嘴][馋嘴]糯米爱好者本人吃饭吃得比蟹多hhh
🦑爆炒猪肝炒海鲜|是咸甜适口的浓油赤酱炒法!猪肝香绵,海鲜新鲜Q弹,量很足,很下饭。
🦐蒲瓜衣加烧基围虾|很鲜的一道菜,基围虾是新鲜的,蒲瓜衣吃起来有点像笋衣,很透很脆嫩,有特色!
🐟椒麻笋壳鱼|这个一般,鱼肉蒸得有点老了,怀疑是在蒸箱里放了一会焖过头了……
前菜温州四拼:油鳗、酱油肉、乌米肠、温州鱼饼,味道都还不错,但缺点是一直在加热,鱼饼的口感完全被破坏了……
🐔老糖醋脆皮鸡|老公辣评像美式中餐左宗棠鸡[笑cry][笑cry]鸡肉块有很多小骨头,吃的时候要小心。
最后惊喜的是🥬猪油渣炒青菜,炒得通透脆嫩,猪油的香味点睛之笔,空口吃都能吃掉一盆!
不喝酒酿所以换成了杏腐糖水,很清爽解腻~餐前送的蜜瓜🍈和蛋酥也不错,这些小菜反而成了小惊喜。
一定要提前预定位置,预约得很满,我们捡漏才在年初五吃上[笑cry]
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