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今天复刻一道超经典的东北锅包肉！牛肉切片先泡去血水，加糊和少许豆油抓匀，六成热油下锅炸至漂浮，复炸一次更酥脆。碗汁调精盐、白糖、米醋，蒜末爆香后倒入熬至浓稠，放入炸好的肉片，撒葱丝、胡萝卜丝、姜丝、香菜，翻炒均匀就完成啦！酸甜酥脆超下饭~ http://t.cn/AXccrF4A
发布于 北京
酸奶糖早早
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