下午五点多我在Costco买了一包牡蛎，晚上老胡用一大锅清水烧开，把洗干净的牡蛎倒入开水，看到壳开始微微张开就关火，闷不到一分钟，装盘直接吃。什么调料也不要，就吃它们本来的味道，浓浓的海味，非常鲜嫩。
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