春节回家在小象超市挖到一款反复回购的海鲜——加拿大开市红鱼，必须来给大家种种草！[打call][打call]

📖 简单科普一下：
它来自加拿大北大西洋深海，通体橘红色，这种鱼个头不大，两条刚好一盘，可以清蒸、红烧、煎制都很好吃，营养也很丰富～[彩虹屁]

🍳 我的宝藏吃法：
之前用它做过一道 【雪菜烧加拿大红鱼】 ，味道绝了！视频戳这里 👉 http://t.cn/A6H24tTo
红鱼的肉质是那种紧实的“蒜瓣肉”，雪菜的咸香渗进去，依然盖不住它本身的鲜甜。而且几乎只有一根主刺，吃起来太爽了，完全不用担心挑刺～[期待]

而且小象超市的包装很靠谱，冰袋保鲜送过来硬邦邦的。每条鱼个头均匀，处理得干净，色泽也漂亮。这次打算试试香煎或者炖汤～[哈哈]

💰 重点来了：
一袋 400g（两条）只要 18.9元！下单送到家只要30分钟，而且不到20块钱吃上北大西洋野生海鱼，这性价比真的可以！[舔屏]真心安利给爱吃鱼又怕挑刺的朋友，闭眼入就对啦！[太开心]#加拿大开市红鱼#