李肉肉日食记
26-02-25 09:50 微博认证:美食博主 微博牧场计划合作达人 微博公益合伙人 微博原创视频博主 微博VLOG博主

爱吃甜汤的宝看过来!肉肉整理了一份招牌汤底攻略[爱你]#新年小聚碰出轻松好运##家乡年味大赏#

🥣草粿银耳汤底(6元/份)
1️⃣手剥糯玉米:尝不出来有没有甜味,因为银耳汤底就是甜的。
2️⃣桃胶:炖得非常软糯,口感清甜,必点。
3️⃣莲子:可以点,无功无过,就跟家里炖得莲子一样软乎。
4️⃣马蹄:我个人是喜欢吃马蹄(荸荠)的,给整份甜品增加清脆的口感。
5️⃣潮汕豆花:必点!!!不是很甜的豆花,丝滑的口感。

🥣吃甘蔗的水牛乳的汤底(6元/份)
看介绍说是因为水牛天生爱吃甘蔗,奶品甘甜,奶香醇厚。好喝!
1️⃣五指毛桃冻:脆弹清爽,有草本的香气。
2️⃣手剥糯玉米:糯玉米应不是甜的,汤底是甜的。
3️⃣苦瓜阿达子:很难形容的味道,也没有尝出来苦瓜的苦味,口感糯叽叽有点像芋圆,但味道就一般。不用猎奇了,替你们试过了,不要点[并不简单]
4️⃣潮汕豆花:豆花加在哪个汤底都很好吃。

最推荐加的就是豆花和马蹄,盲点不踩雷。小料4-6元一种,口味推荐选不另外加糖✌🏼

发布于 广东