#非遗过大年# 春节寻幽，山水入梦。有这样一个地方，山水为卷，昼夜皆诗，那便是值得奔赴的非遗美食与星河灯火之约的芙蓉镇。

这里的白昼如出水芙蓉，晨光微露时，芙蓉镇如一卷徐徐展开的青绿山水。碧透的酉水河静卧山脚，两岸吊脚楼沿坡叠翠，飞檐翘角刺破薄雾，漫步木质栈道，看苔痕染阶、藤蔓攀墙，瀑布自崖顶奔涌而下，碎玉飞珠溅湿衣襟。此刻的古镇是王维笔下的空灵：“行到水穷处，坐看云起时”——青山作屏，碧水为镜，每一步都踏进水墨丹青的留白里。

这里的夜暮如天上宫阙，当夕阳沉入远山，芙蓉镇骤然化作星河倾泻，数百栋古楼瞬间点亮，暖黄灯火沿山体蜿蜒攀升，倒映在粼粼波光中。檐角灯笼摇曳生姿，廊桥流光如虹，恍惚间竟不知身在人间。此刻方懂何为“不知天上宫阙，今夕是何年”。这万家灯火织就的梦境，原是人间最奢侈的景致。

若说山水是芙蓉镇的骨，米豆腐便是它的魂，这道被列入湖南非遗名录的美食，藏着明清以来的匠心：精选早籼米浸泡后石磨成浆，蒸滴成型，无碱纯米锁住稻香本味；甜味佐米酒清润甘芳，咸味拌肉丝菜丝酸辣开胃，滑嫩口感裹着山野气息直抵心尖；全镇数百家“刘晓庆米豆腐店”中，唯陈大炎家（贞节牌坊旁挂牌老宅）承袭电影《芙蓉镇》原址风味，坐在斑驳木桌前，看老板娘掀开木盖，白雾裹挟豆香扑面而来，这一口，吃的是百年手艺，品的是岁月沉香。

若想枕山河入眠，王村草堂客栈必是首选。它踞守古镇心脏，窗外即是美景，可以说是建在风景里的房子。暮色中阑珊灯火如星辰坠入眼帘，登顶天台品尝地道美食美酒，举杯对酌时，脚下是万家灯火织成的星河，耳畔是瀑布的吟唱，山风裹挟水汽拂过发梢，肴馔未动，人便已醉在这天地交响里。#微博旅行家##带着微博去旅行# http://t.cn/RgOcPwz